Dezi nou yo stock moute pwodwi pou itilize nan lavni ak kenbe yo byen natirèlman. Gen plis chans, ou panse ke pi bon fason pou fè sa se mete manje a nan frijidè a.
Sepandan, sa a se pa toujou ka a. Nou te travay di pou fè yon lis pwodwi ki pa ta dwe estoke nan faktori frèt lakay ou. Rezilta yo pral agréable sipriz ou.
1. Fig
Deyò frijidè bannann yo pi byen kenbe eleman nitritif. Dapre asosyasyon an nan maketing legim ak fwi, tanperati ki ba ralanti pwosesis la spirasyon nan bannann.
2. Pòmdetè
Tout jardinage grangou ki grandi pòmdetè ap dakò ke li pi bon kenbe tubèrkul yo san yo pa manje nan yon fre, sèk, kote fènwa, pou egzanp nan yon kav, paske lanmidon an se byen vit kraze nan glikoz nan frijidè a. Pou pa gen yon kav, sèvi ak bwat ki byen vantile bwat oswa bwat. Li pa rekòmande pou sere pòmdetè nan sache plastik ak papye.
3. Zonyon
Manti kèk tan nan frijidè a, zonyon pral evantyèlman vin mou, ak pi mal - mwazi. Youn nan rezon ki fè li pa rekòmande pou sere zonyon kri nan sache plastik nan frijidè a se lefèt ke pou depo ki dire lontan li bezwen lè. Kòm pou kale zonyon, sou kontrè a - li se pi bon nan magazen li nan resipyan ki fèmen tout nan frijidè a menm.
4. Zaboka
Nan ka a nan yon zaboka, yo ta dwe yon frijidè itilize si fwi a se mi epi ou pa pral manje li dirèkteman apre achte. Si zaboka a pa poko mi, se pou li pi bon jis kenbe moute nan vaz a fwi sou tab ou.
5. Lay
Ou vle - kwè li oswa ou pa - men kenbe lay la nan frijidè a, an reyalite, kontribye nan jèminasyon li yo. Gen yon gwo pwobabilite ke li pral vin mwazi ak adousi. By wout la, aparans nan lay pa pral chanje anpil, epi ou pral aprann sou lefèt ke se pwodwi a gate, sèlman pa koupe li.
6. Pen
Nan seche pen an ak yon frijidè, sèlman fou a ka soutni, kidonk si ou pa vle yon tan, depi lontan yo moulen yon difisil, sèk tranch pen, mete l 'la si ou te deja prepare yon sandwich.
7. Kafe
Kòm pou konsève fraîcheur ak gou ak atè kafe ak pwa kafe mande pou yon fre sèk kote fènwa, frijidè a se pa pou estoke yo. Men, gen yon eksepsyon: si ou yo ranpli ak yon anpil nan kafe, ou ka friz li, men nan pifò pou yon mwa. Li pi bon pou itilize yon veso vakyòm.
8. Tomat
Depo nan tomat nan frijidè a ka mennen nan pèt nan gou yo, pou ki nou renmen yo anpil, ak dapre montre nan televizyon dirijan "Nou manje nan kay," Julia Vysotskaya, tou domaj kale la nan tomat.
9. Siwo myèl
Sere siwo myèl nan frijidè a se san sans, depi li se yon pwodwi natirèl ak, si li se nan yon bokal byen sere, li pral dire pou tout tan. Nan tanperati ki ba, siwo myèl byen vit sirèt ak vin trè difisil. Apre sa, jis pa mete yon kwiyere nan siwo myèl nan te la.
10. Melon dlo
Ki jan granparan nou yo te itilize nan magazen pastèk yo? Sa a dwat, anba kabann lan. Epi nou konseye w fè sa. Sinon, melon an ap pèdi sibstans ki beta-karotèn-ki gen ladan pi vit, nan lòt mo - vitamin A, se konsa itil pou sante nou an. Si melon an koupe, anvan ou mete l nan frijidè a, asire ou kouvri l ak yon fim manje.
11. joumou
Joumou ki pi byen kenbe nan yon zòn nwa, fre, sèk ki byen vantile.
12. lwil oliv
Lè ou nan frijidè a, lwil oliv ka jwenn yon konsistans nan krèm. Se poutèt sa, li pi bon kenbe li sou etajè a nan mete nan kwizin.
13. Basil
Iwonilman, nan frijidè a, Basil la pral fennen pi vit pase si ou mete l 'nan yon vè dlo epi yo pral gade apre li tankou yon flè andedan kay la. Anplis, li gen pwopriyete a nan absòbe odè yo nan lòt pwodwi ki tou pre sou etajè a menm. Pou long tèm depo tise byen koupe ak friz li nan yon frijidè.
14. Fwi: abriko, kiwi, pèch, prunye, mango
Menm jan ak zaboka, fwi ki anwo yo ta dwe estoke nan yon vaz olye ke yon frijidè, otreman yo pral pèdi yon anpil nan eleman nitritif - eleman nitritif.
15. Manba
Pa gen anyen ki konbine avèk bè manba pi bon pase jele oswa konfiti. Sepandan, kontrèman ak pifò jams, manba pi bon estoke nan yon kabinè kwizin. Se konsa, li pa cheche e li pa pral kenbe.
16. Konkonm marinated
Pa ase espas nan frijidè a? Ou ka san danje retire soti nan gen yon bokal nan konkonm marinated, ki deja byen pwoteje soti nan gate ak yon konsèvasyon epi yo pa bezwen yo dwe refwadi. Menm bagay la tou aplike nan tout pwodwi ki gen marinad oswa marinated.
17. Ze
Gen anpil deba sou ki kote nan magazen ze: nan frijidè a oswa ou pa. Gen kèk etid pwouve ke ze pa chanje pwopriyete yo, pa gen pwoblèm kote yo estoke. Men, dapre rezilta yo nan fè eksperyans yo altènatif fèt, li ka di ke ze pèdi gou natirèl yo ak pran sant lè yo estoke nan frijidè a. Se konsa, li pi bon kenbe ze yo deyò nan li.
18. Salad
Soti nan sa ki sòs salad la abiye, li depann de si li vo mete l 'nan frijidè a. Si li mayonèz oswa yogout, lè sa a, nan kou, li la vo li. Si lwil oliv oswa vinèg, ou ka san danje kite plat la sou tab la kwizin.
19. Ketchup
Menm pou yon pake louvri nan sòs tomat, ou pa bezwen enkyete epi yo pa pran espas sou etajè yo nan frijidè a. Tout aditif yo itilize pou preparasyon an nan sòs tomat anpeche li soti nan dega pou yon peryòd tan.
20. Ton nan bwat
Tonm se plis bon gou si ou louvri yon bokal nan tanperati chanm. Tout se te panse deyò davans ak detay ki pi piti a: konsèvasyon se yon konsèvasyon, se konsa ke li ka estoke deyò frijidè a.
21. Fwi Citrus
Nan tanperati ase ki ba, zoranj ak sitron yo kouvri ak tach, kale yo disparèt, fwi a vin twò mou. Sou kesyon an, ki kote nan magazen sa a kalite pwodwi, ou ka deja reponn tèt ou;)
22. Konkonm
Konkonm kòm byen ke pi fò nan pwodwi ki soti nan lis ki anwo a yo pi bon ki estoke nan tanperati chanm. Natirèlman, pa pou yon semèn antye, men omwen yon kèk jou pou asire w.
23. Kawòt
Li pa sekrè ke pafwa, akòz move operasyon nan frijidè a, dlo gout fòm andedan, ki afekte negativman kawòt. Li byen vit gate, vin dlo - e sa se ti bagay ki ka rive kawòt pandan y ap estoke li nan frijidè a.
24. Chokola
Chokola rekòmande yo dwe mete nan frijidè a nan evènman an ke li fonn pran fòm ansyen li yo. Sinon, sa a pa nesesè.
25. Flok mayi
Sou flak mayi, tanperati ki ba afekte jan sa a: yo vin mwens kroustiyan.
26. Farin frans
Farin se youn nan manje ki pi modestes. Jis pran plas li sou etajè a nan kazye la. Kondisyon prensipal la se yon veso vakyòm.
27. Sweet pwav
Si ou mete pwav nan frijidè a, gen plis chans, li pral menm chanje koulè a nan yon yon sèl pi fonse, e sa se siyal la nan gate nan pwodwi a.
28. JAS
Kondisyon nan prensipal pou estoke konfiti nan frijidè a - pa entèfere ak li ak lòt pwodwi (toujou sèvi ak yon kiyè pwòp). Sa ka afekte tou de gou ak konsistans.
29. Epis santi bon
Èske w te janm wè epis santi bon ki estoke nan yon frijidè nan yon magazen? Se konsa, yo kouche sou etajè yo pandan plizyè mwa. Tout se pa aksidan, epis santi bon yo ap parfe konsève ak nan tanperati chanm.
30. Pòm
Yo di ke yon pòm nan yon jou se tankou yon zonyon soti nan sèt maladi. Nan yo, nan bagay moun fou, gen anpil sibstans ki sou itil ak vitamin. Nan tanperati chanm, pòm yo estoke soti nan 1 a 2 semèn. Si ou souvan sèvi ak yo pou manje, ou pa pral bezwen yon frijidè.
31. Pwa
Se pa tout moun konnen, men pwa ki gen matirite pi byen lè yo deja chire koupe pye bwa a. Se konsa, yo byen vit vin douser ak juicier. Se poutèt sa, li se pi bon yo mete yo nan frijidè a apre matrité pou long tèm depo.
32. Soy sòs
Lavi etajè a nan sòs soya se pi plis pase menm pou sòs tomat oswa moutad - soti nan 1.5 a 3 zan. Li se pwodwi pa fèmantasyon, ki se poukisa sòs la pa bezwen tanperati ki ba. Si ou pa sèvi ak sòs soya pou yon tan long, li ka chanje koulè yon ti kras, men yo toujou rete ka itilize.
33. berejenn
Legim sa yo ta dwe estoke lwen limyè solèy la dirèk nan tanperati chanm, kòm obèjin yo sansib a tanperati ki ba. Si tanperati a desann anba a + 10 ° C, obèjin pèdi eleman nitritif yo ak pwopriyete ki itil, epi yo vin mou ak ki lach.
34. Anana
Kontrèman ak fwi lòt, anana pa pral muri byen. si li te koupe. Ou ka pote fwi a matrité konsa ke li vin douser ak juicier, men li pa ka fè pi dous. Se dous nan anana pran nan lanmidon ki genyen nan tij yo nan plant la. Apre yo fin fetis la koupe soti nan plant lan tèt li, li pa ka magazen sik. Sere anana a nan frijidè a pral ralanti pwosesis la nan ramolisman ak dekolaj. Paske nan frèt la, anana ka bouche, men sa a fèt sèlman lè ou estoke anana nan frèt la pou yon tan long, olye ke yon koup la jou.
35. Pwa chèn
Pwa sèk nan tanperati chanm yo estoke pou ane, pwa nan bwat - pou mwa. Si ou pa imedyatman itilize pwa fisèl fre pou manje, li pi bon mete l 'nan frijidè a. Deyò nan li, li pral kenbe gou li yo pou apeprè yon semèn.
36. Vinèg
Vinèg se yon kalite séchage, e kòm pifò nan yo pa bezwen tanperati ki ba. Tout paske nan sibstans ki sou asid ki genyen nan vinèg la. Konpozisyon nan vinegars, yon ti kras plis envantib nan tanperati chanm, gen ladan vèt, lay, zonyon. Si ou se nan dout, si yo mete yon boutèy vinèg nan frijidè a, jis li konpozisyon sa a nan pwodwi a.
37. Salami
Kòm se li te ye, salami se yon sòt de sosis fimen difisil soti nan vyann lè sèk te pran nan men yon sèl oswa bèt diferan. Istorikman, salami te popilè nan mitan peyizan yo, depi apre koupe li te kapab estoke nan tanperati chanm pou jiska 30-40 jou. Son konvenk.
38. Oliv nan bwat
Sou etajè yo nan boutik yo ofri ou plizyè kalite oliv nan bwat. Ak nan sa yo depann, li vo kenbe yo nan frijidè a oswa ou pa. Nan prensip, oliv nan bwat yo pa kaprisyeuz nan tanperati chanm, men gen sibtilite plizyè nan depo: li se pi bon kenbe bokal la louvri nan frijidè a, pa vide likid la (marinad) ki genyen nan bokal la. Pi long la ou sove oliv yo, si yo mete nan yon veso veso, ak Lè sa a, nan frijidè a.
39. lwil oliv
Kote depo nan bè depann de konbyen fwa ou sèvi ak li pou manje. Anplis, gen yon diferans ant bè òdinè ak sale, se lèt la konsève, natirèlman, ankò. Men, depi bè sale se souvan te fè ki baze sou lèt pasterize, li se tou pa patikilyèman menase pa tanperati chanm. Men, li la jiska ou.
40. biskwit yo
Bisiklèt yo ak tout kalite ti biskwit yo ta dwe estoke nan yon kote ki fre sèk. Li rekòmande pou yo tcheke sere pake ti bis yo. Imidite ki genyen nan lè a, ak kapasite nan biskwit yo absòbe li byen vit ka lakòz gate nan pwodwi a. Epitou kenbe yo lwen sous chalè, tou de natirèl - solèy la, ak atifisyèl - kay aparèy elektrik. Sonje ke bakteri kòmanse miltipliye deja nan + 4ºC.