Espre ki pa baton an se yon mwayen ekselan pou fri, ki kontribye nan kreyasyon fim nan lwil oliv pi rafine sou sifas la nan yon chodyè fri oswa lòt kiyè ki anpeche pwodwi yo nan rete soude.
An reyalite, li se tout lwil la menm legim, sèlman vide nan yon ka. Peze zam nan espre, ou espre li sou sifas la tout antye anba presyon ki wo. An menm tan an konsome yon kantite ti kantite grès, ak manje a ou jwenn se dyetetik, san yo pa kalori depase.
Ki pa Peye-bwa espre - "pou" ak "kont"
Pwodiktè nan ensifizans ensifizan nan sekirite a konplè ak òganizasyon nan pwodwi a. Kwit manje ak espèm tim nan fwa pi bon, paske ou pa bezwen vide yon anpil nan lwil oliv pou ke manje a pa boule. Li sanble, ou kwit manje ak yon kantite minimòm grès (kalori), pandan ke pa gen anyen baton epi yo pa rete sou asyèt yo.
Vreman vre, lide a se etonan. Ki moun ki nan mitan nou pa t 'rèv yo manje pi renmen legim konpòte ki ta rete ba-kalori? Anplis, flite ki sòti nan yon aerosol ka ap flite pa asyèt sèlman, men tou, manje a li menm, si ou kwit manje sou gri an.
Malerezman, se pa tout espre yo inofansif nan sante. Apre yo tout, si ou gade nan konpozisyon an, ou ka wè nan li engredyan sa yo kòm lesitin, kite yon fim inelible, mono- ak diglyzerid nan asid gra ak silikon dimethyl. Li sanble ke espre yo se yon melanj de pwodwi chimik yo, ak benefis ki genyen nan lwil natirèl yo pa tèlman atire.
Èske li posib pou yo itilize bò pozitif metòd sa a nan asyèt lubrifyan ak limite tèt ou ak fanmi ou soti nan konsomasyon nan pwodwi chimik yo? Ou ka, si ou prepare yon espre ki pa baton san silikon ak lòt engredyan san patipri ak pwòp men ou.
Espre gastronomik
Resèt la pou yon ki pa baton espre gastronomik trè senp. Ou bezwen jwenn yon boutèy ak yon nebilizer, ki, kontrèman ak yon ka, pa bezwen okenn gaz pou flite. Epi vide nan li yon lwil legim pi bon kalite - tounsòl, oliv, mayi, kolza - nan diskresyon ou.