Pwatikman chak moun konnen gou a nan te vèt ak sosis, men trè kèk moun konnen ki sa gou ak ki jan li sanble yon fwi ekzotik ak menm non yo.
Sausep, ki rele tou pyebwa a sifted ak zegwi a annona, se yon pyebwa Evergreen k ap grandi a 9 mèt nan wotè. Yon karakteristik diferan nan plant la sosis yo lajè briyan fèy ki gen koulè pal: fè nwa vèt deyò ak limyè vèt anndan, li te gen yon bon sant fò, bèl flè konik ki grandi pa sèlman sou branch, men tout lòt peyi sou kòf la, ak menm jan ak pòm piquant fwi.
Nan atik sa a mwen pral di ou sou benefis ki genyen nan fwi sosis ak itilizasyon li yo.
Fwi sosis: deskripsyon
Gwosè a nan pòm an krèm tounen trè gwo: kèk espesimèn ka rive jwenn yon pwa nan 4.5 a 7 kg epi yo ka jiska 35 cm nan longè ak 15 cm nan lajè. Yo grandi nan diferan fòm, yo jwenn tou de oval ak menm jan ak kè an. Anvan matrité plen, po a nan fetis la se vèt fonse, ak jan li muri, li vin jòn. Fwi a konplètman matche gen yon krèm blan dans vyann, menm jan ak lenn mouton koton ak gou tankou anana. Kaka a antye kouvri ak grenn fènwa fonse.
Fwi sa a dwòl se trè rich nan sibstans ki sou itil pou kò imen an: pwoteyin, fè, idrat kabòn, fruktoz, kalsyòm, asid folik, fosfò, vitamin C, B1 ak B2.
Fwi sosis - aplikasyon
Nan peyi kote pye bwa sosis yo pa kiltive, fwi li yo se sitou itilize fre ak itilize pou desè ak cocktèl, melanje ak Brandy ak epis santi bon divès kalite.
Ak nan peyi yo nan kwasans natirèl nan pòm lan tounen, fwi li yo yo itilize pa rezidan lokal tou de nan kwit manje ak nan medikaman.
Itilize nan kwit manje:
- pou fè yon bwè entérésan, melanje frèch ji squeezed ak lèt ak sik;
- yo jwenn yon bwason ki ba-alkòl, tankou sidr , pa fèrm ji a;
- pou pwodiksyon an nan krèm, siwo, sorbet, gato, jele.
Li ta dwe tou te note itilize nan ji ak fwi kaka sosis pou gou te ak menm non yo, popilarite nan ki ap grandi atravè mond lan. Lè w kreye yon reyèl nwa oswa vèt sosis, se pwosesis la nan enprevi ji a nan te fèy nan varyete Ceylon, prese soti nan fwi a, yo itilize.
Itilize nan medikaman:
- Nan batay kont pedikuloz, lwil oliv, prese soti nan grenn fwi, yo itilize;
- pou tretman an nan ren yo ak pou pirifikasyon yo (efè dyurèz) se ji a nan deja byen matrité fwi aplike;
- lè disantri a manje yon labouyl malad soti nan kaka tise byen koupe nan fwi unripe;
- lè batay ki twò gwo;
- pou nòmalizasyon nan aparèy la gastwoentestinal: restore Flora entesten, reglemante sekresyon an nan gastric ji;
- amelyore fonksyon fwa;
- pi ba ji bwè presyon , prese soti nan sosis;
- Li se itilize kòm yon bwè tonik lè se kò a retabli.
Gen yon opinyon ke sosis gen sibstans ki kapab touye selil kansè, men deklarasyon sa a pa te klinik konfime.
Sausup: kòman ou ka grandi?
Fwi a nan sosis mal tolere transpò, kidonk li ka rankontre trè raman. Fason ki soti nan sitiyasyon sa a ka grandi li avèk nou. Men, depi tout peyi kote sosis nan fwi ap grandi (Bermuda ak Bahamas, Sid Meksik, Perou, Ajantin, End, Sid Lachin, Ostrali ak Pasifik zile yo) ap grandi nan yon klima twopikal, li trè difisil yo grandi l 'nan teritwa a nan Ewòp. Pyebwa sa a nan peyi Ewopeyen yo ka jwenn sèlman nan jaden botanik.