Nitrisyon nan manman an retrèt sanble olye tris - bouyi legim, èskalop vapè, pa gen okenn epis santi bon, vinèg, vyann boukannen oswa pòmdetè, Desè gra ak manje konvenyans. Tout bagay sa a pa itil pa sèlman pou bay tete, men pou nenpòt moun. Men, ou vle trete tèt ou pou bon gou! Ki jan yo dwe?
Repons lan ka yon marmite fwomaj kotaj, ki trè itil pou yon manman bay tete. Fwomaj Cottage ak bay tete se yon sous enpòtan nan kalsyòm pou ou ak tibebe w la. Anplis de sa, pwodui sa a trè bon plat nan tèt li, epi li ka itilize yo prepare asyèt bon gou ak sante.
Nan atik sa a, nou pral konsantre sou curdole a lètkaye pou bay tete. Kwit manje pouding - yon pwosesis ki senp. Pou fè sa, ou bezwen yon ti bouk fre nan yon konsistans omojèn. Nan 300-400 gram nan fwomaj kotaj, ou bezwen ajoute 2 ze, 3 gwo kiyè nan mango, 100-150 g nan sik, yon zongle sèl ak yon sik vaniy ti kras. Anplis de sa, nan marmite a ou ka ajoute nenpòt fwi ak bè - pòm, prunye, seriz, bannann ak menm nwa.
Tout engredyan yo bezwen byen kneaded, sa ki lakòz yon omojèn, mas epè. Mete l nan yon fòm grese epi kwit nan fou prechofe pou apeprè 20-30 minit. Anvan k ap sèvi, marmite a ka vide ak sik poud oswa vide ak krèm tounen.
Cottage fwomaj ak lètasyon
Pou yon manman bay tete, fwomaj kotaj se trè itil, li ka manje pa tou senpleman melanje li ak yon ti kantite krèm tounen. Isit la ou ka ajoute tout fwi yo menm ak nwa gou. Menm 50 gram nan fwomaj kotaj pou chak jou se nan gwo benefis nan kò ou ak nan yon ti bebe k ap grandi.
Men, lè ti bebe a ap grandi, fwomaj la kaye ap parèt nan rejim alimantè li kòm manje konplemantè. Se sèlman pou prepare li pou timoun nan pito poukont li epi itilize pou sa a se pa boutik, men lèt natirèl. Men, nou pral pale plis sou sa a kèk lòt tan.