Chen konpòte ak dyondyon, kwit nan yon multivarya, vire soti yo dwe èkstrèmeman santi bon, juicy ak délisyeuz bon gou! Tankou yon plat ap lakòz admirasyon nan mitan kay ou yo epi yo vin yon pi renmen plat chak jou. Nou ofri ou plizyè fason pou prepare li.
Chen konpòte ak dyondyon ak pwa
Engredyan:
- fre chou - 800 g;
- fwomaj fre - 300 g;
- anpoul - 1 moso;
- pwa nan bwat - 1 po;
- kawòt - 1 moso;
- tomat keratin - 10 g;
- lwil oliv legim - 20 ml;
- filtre dlo - 300 ml;
- epis santi bon.
Preparasyon
Dyondyon fre yo trete, koupe an ti moso ak yon kouto ak jete nan kapasite nan multivarkers. Vide yon lwil oliv ti kras, fèmen kouvèti a, chwazi pwogram nan "boulanjri" epi make sou 30 minit. Fwa sa a, nou pwòp legim, ak Lè sa a, kawòt fwote sou yon gwo rap, ak zonyon an se kraze nan kib. Add yo nan dyondyon yo ak anpil prekosyon melanje tout bagay. Pou yon lòt 15 minit nan pwogram nan menm, nou mete keratin nan tomat ak kwit jiskaske siyal la son. Chou mal shink, mete nan torréfaction, vide dlo, sezon ak epis santi bon epi ajoute sèl nan gou. Nou tradui aparèy la nan mòd "machin pou vapè" epi tann yon lòt 1.5 èdtan. Peryòdman, yo ta dwe plat la dwe tèt. Pou 20 minit, mete pwa nan bwat epi pote plat la epi kwit.
Resèt la pou konpòte chou ak vyann ak dyondyon
Engredyan:
- vyann vyann kochon - 300 g;
- blan chou - 800 g;
- anpoul - 1 moso;
- epis santi bon;
- kawòt - 1 moso;
- lwil oliv legim;
- frizè boletus - 200 g;
- tomat sòs - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou vide lwil oliv nan tas multivarka a, kouche soti dyondyon yo nan frizè, vyann koupe, ak kwit, mete "cho" rejim lan, jouk tout imidite a evapore ak legim yo ront. Fwa sa a, nou netwaye zonyon an epi li rache l avèk bag mwatye. Kawòt yo trete epi yo koupe nan chalè long mens. Chou graje bann. Nan multivarka nan tas vide yon ti kras plis lwil oliv, gaye zonyon an ak kawòt, mawon sou mòd nan "cho" pou 15 minit. Lè sa a, ajoute chou an prepare ak anpil prekosyon melanje tout bagay. Solim ak pwav pou preferans gou, chwazi "Quenching" mòd nan ekspozisyon an epi mete tan an pou 1,5-2 èdtan, tou depann de varyete nan chou. Pou egzanp, jèn chou se mouri trè byen vit, ak pou varyete sezon fredi, li pran yon ti tan ankò. Apre yon èdtan, ajoute sòs la tomat plat la ak melanje tout bagay byen. Si ou vle, voye jete yon fèy Laurel ak vèt santi bon. Apre siyal la son, ak anpil atansyon chanjman chou la konpòte sou plak yo epi sèvi sou tab la, ajoute krèm tounen.
Bouyi chou ak dyondyon
Engredyan:
- chou koulè - 500 g;
- dyondyon fre (champignons) - 200 g;
- tomat fre - 3 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- anpoul - 1 moso;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim - 50 ml.
Preparasyon
Kawòt yo netwaye, rense epi koupe an bann mens. Nou trete anpoul la,