Cardamom se yon epis ki gen yon bon gou ak gou ki ka ajoute epis nan nenpòt ki plat. Se sèvi ak kadamon rekonèt pa sèlman pa espesyalis gastronomik, men tou, pa doktè. Nan medikaman an ayurvda nan epis sa a se atribiye kapasite nan klarifye lide a, bay fasilite ak kalm. Soti nan pwen de vi nan medikaman popilè, kadamon se yon depo nan sibstans ki sou itil ak yon lòt moun k'ap ede endispansab pou pwoblèm ki genyen ak dijesyon.
Cardamom konpozisyon
Grenn nan kadamon gen lwil esansyèl, osi byen ke:
- pwoteyin;
- lwil gra;
- lanmidon;
- terpinylacetate;
- terpeneol;
- Cineole.
Pwopriyete medsin nan kadamon yo tou akòz kontni an nan vitamin B1, B2 ak B3 ; Manyezyòm, kalsyòm, fè, fosfò ak zenk, ki se pi plis nan kadamon pase nan nenpòt lòt epis.
Ki sa ki itil kadamon?
Grenn Plant yo itilize kòm yon karmin, antiseptik, ranfòse ak estimilan.
Cardamom elimine twoub emosyonèl ak retire nan eta depresyon, kalme sistèm nève a ak benefisyè enfliyanse aktivite nan sèvo.
Ranfòse muskl la nan aparèy dijestif la ak enteresan pwodiksyon an nan ji gastric, kardamom amelyore dijesyon. Nan kèk peyi, yon plak ak grenn sa a epis se te pote nan restoran ansanm ak bòdwo a. Konbinezon an nan nòt nan sitwon, kamera ak ekaliptus fè kardamòm yon vle di ekselan pou entérésan souf ou. Pwopriyete antiseptik nan grenn ka netwaye kavite oral la nan Flora patojèn, nan adisyon, kardamòm diminye dan doulè.
Epis gen yon efè antiemetic, ki ede ak migrèn, retire larim nan kò a ak bwonchit ak opresyon, retire wòch nan ren yo ak nan blad pipi.
Cardamom tretman
- Soti nan farenjit, rense yo avèk perfusion nan grenn kardamom (mwatye yon kwiyere), plen ak yon vè dlo bouyi, yo pral ede. Li toujou gen 40 minit, filtè.
Gòj la rense 4 fwa pa jou. - Soti nan hiccars yo pral sove rekòt pye mant te ak yon zongle nan kadamon.
- Nan meteyorism, grenn kardamom yo ta dwe kase.
- Pou amelyore dijesyon , yon koleksyon kardamom ak kimen (2 pati), fenouy (1 pati) se mouye. Epis santi bon (2 kiyè) yo vapè nan yon vè dlo pou 15 minit. Se perfusion aromat pran nan 100 ml chak jou.
- Amelyore Visions ou yo ap ede konsomasyon chak jou nan siwo myèl (1 ti kiyè) ak grenn kardamom (4 - 5 moso).
- Soti nan lensomni ede perfusion nan fwi kadamom (1 kiyè), plen ak yon vè dlo bouyi. Se dwòg la pèmèt yo kanpe pou 10 minit, lè sa a imedyatman bwè li. Pwosedi a montre mwatye yon èdtan anvan ou ale nan kabann.
Cardamom pou pèdi pwa
Lè ou byen kalorik, epis sa a, etranj ase, ki te itilize pou anpil syèk nan tretman an nan obezite. Li enpòtan pou bwat yo nan plant la pa jòn, men vèt.
Pwopriyete itil nan kadam vèt yo se eksitasyon nan metabolis. Ou ka konplete epis la ak kannèl, sa ki ka diminye sik nan san. Ayurveda konseye tou senpleman yo voye ak grenn asyèt pi renmen ou. An Ewòp, pou pèdi pwa, yo bwè te ak kadamon, ki ka prepare dapre resèt sa yo:
- Green te san aditif (1 gwo kiyè) konbine avèk grenn nan kadamom (mwatye yon kwiyè), vide dlo bouyi, kite nan yon tèrmos pou nwit la la. Nan denmen, te pran anvan manje, dilye ak dlo bouyi.
- Green te "ganpauder" ak karkade (1 gwo kiyè) konbine ak jenjanm tè ak kardamom (mwatye yon kwiyere). Se melanj lan vide nan 300 ml dlo bouyi, li se enfuze lannwit lan. Tea se bwè anvan chak repa.
- Lacho flè ak zèb nan St John a (1 kwiyèr), zèb kamomiy, kardamom ak jenjanm (0.5 kiyè chak) konekte. Se tankou yon koleksyon moulu, tankou te regilye nan yon pousantaj de 1.5 kiyè pou chak Kettle. Bwè pa sèlman stimul pwosesis metabolik, men tou, ranfòse sistèm iminitè a.
- Kòm yon tonik, kafe ak kadamon se itil - kapsil yo nan plant la yo mete nan yon Turk ak bwè a kwit dapre konplo a dabitid. Nan epis la menm netraliz efè negatif nan kafeyin
.
Ki moun ki danjere kadamon?
Moun ki gen asidite segondè nan vant lan soti nan kadamon se pi bon refize, kòm pasyan ipèrtansif. Li pa rekòmande yo sèvi ak epis sa a la pou premye fwa apre pankreatit egi.
Obligatwa kontr nan administrasyon kadamom:
- entolerans endividyèl (epis se yon allergen);
- peryòd gwosès lactation;
- yon ilsè de duodenum a, vant.