Trè kèk moun konnen yon natif natal nan Amerik Santral - pòmdetè dous, pi bon li te ye tankou "pòmdetè dous". Men, trè gremesi, paske li gen yon gwo kantite microelements nesesè pou devlopman nòmal nan òganis lan.
Rankontre pòmdetè a dous
Pòmdetè dous yo se tubèrkul long nan fòm konik ak yon po wouj-mawon, pwa a ki ka rive jwenn 3 kg. Chak varyete diferan de rès la selon gou, koulè nan kò ak teksti.
Klasifye varyete sa a trè difisil, men pi souvan se divizyon an nan gwoup sa yo itilize:
- desè - yo wouj oswa woz, gen yon gou rich dous;
- legim - jòn vyann ak yon gou gou dousman dous;
- fouraj - gen yon blan presegondè ak gou dlo.
Pwopriyete itil nan pòmdetè dous
Anplis de sa nan gou pa ka men kontan konpozisyon li yo ak enfliyans sou kò imen an:
- Vitamin - A, C, B6.
- Sibstans mineral - kalsyòm, potasyòm, Manganèz.
- Beta-karotèn.
- Beta-kryptoksantin.
- Fibre.
- Asid - yon dezenfekte, folik ak lòt moun.
Eleman sa yo kontribye nan amelyorasyon nan kondisyon imen an jeneral, pirifye veso yo nan kolestewòl , redwi nivo nan homocysteine ak presyon, anpeche devlopman nan kansè ak fòmasyon nan anfizèm .
Depi pòmdetè dous se yon legim ki pa natif natal, k ap grandi nan kondisyon nou an san yo pa sèten konesans sou li se difisil.
Kiltivasyon nan pòmdetè dous
Sa a legim bon gou ak an sante te vin jwenn nou soti nan peyi ki gen yon klima trè cho, se konsa kondisyon ki pi enpòtan pou elvaj siksè se pwoteksyon kont rim sèvo.
Li pa grenn yo ak tubèrkul yo nan pòmdetè dous ki dwe te plante, men koupe li yo. Landing nan fason sa a pral fè ou jwenn yon rekòt bon. Pou grandi yon materyèl plante, yo ta dwe mete yon gwo tuyaux nan dlo. Pa mezi jèminasyon, koupe 12-15 cm long yo retire nan li.
Jèrm yo te plante nan peyi a fètilize nan fen mwa avril, apre yo fin tanperati a cho etabli ak latè a chofe moute. Dousman dlo li pral nesesè sèlman pandan eradikasyon, Lè sa a, li nesesè redwi, ak yon mwa anvan sezon rekòt la - an jeneral, sispann.
Lè grandi nan rejyon nò yo, pòmdetè dous yo rekòmande yo dwe plante nan kabann kouvri ak transparan PE.