Tout moun konnen ke otòn se tan rekòt. Men, lè li rive biznis, yon jardinage san eksperyans panse: lè egzakteman ou ta dwe rekòlte joumou an ? Li enpòtan anpil pou pa pèdi tan ak kondisyon yo: retire legim la ta dwe anvan jèl la, men apre li muri. Se konsa, kite a gade nan pwoblèm sa a.
Lè ou ka rekòlte joumou nan diferan varyete?
Repons lan nan kesyon an, lè rekòlte joumou nan mitan an, se byen vag: soti nan fen mwa Out rive nan kòmansman mwa Oktòb. Pou plis detèmine tan an nan rekòlte, ou bezwen konnen ki kalite joumou ap grandi nan jaden ou. Kòm ou konnen, joumou ka:
- varyete matrité bonè: Gribovskaya kustovaya, Vesnushka, Golosemyannaya, Mozoleevskaya 49, ak lòt moun;
- srednespelymi - Crumb, Winter dous, Ris, Stofuntovaya, Blue Hubbard, Souri, kantin Winter A-5, elatriye;
- an reta-matrité - Baterat, Muscat, Pearl, Vitamin, Teysti Delip, elatriye.
Li enpòtan se pa sèlman detèmine varyete a, men tou, yo konnen sou karakteristik sa yo nan yon varyete patikilye nan joumou. Pou egzanp, varyete byen bonè-matrité ki gen yon kale mens ak juicy kaka yo retire depi nan mitan mwa Out. Yo boule pou 1-2 mwa, depi potato bonè-matrité yo pa estoke pou yon tan long.
Men, varyete medyòm-matrité yo muri apeprè 4 mwa apre yo fin plante (yo dwe plis presi, ki soti nan 110 a 120 jou). Tan nan rekòlte yo se nan mwa septanm nan. Yo estoke yon ti jan pi long pase sa yo byen bonè.
Kòm pou potion yo anreta yo, yo bezwen yon ti tan pi plis nan muri (ki soti nan 120 a 200 jou). Kòm yon règ, yo netwaye nan fen mwa septanm, ak fwi yo yo souvan retire frelikè. Yo parfe "rive" pou plizyè mwa, epi varyete an reta-matrité ka dire pou yon tan long - tout sezon fredi ak menm sezon prentan. Bagay la prensipal se gen tan kolekte yon joumou anvan frima yo an premye konsa ke li pa friz (nan ka sa a li pa pral estoke). Nan rejyon sid yo, kote frima yo vini nan otòn an reta, joumou an ka jwenn sou kabann yo jiskaske Novanm.
Siy matrité joumou
Lè ou rekòlte yon joumou, ou ka detèmine pa kèk siy ekstèn. Se konsa, joumou an ki gen matirite distenge:
- konplètman lignifye pye ble (koulè vèt la nan pye ble a se yon siy asire w ke legim la toujou matrité ak arach li byen bonè);
- yon bouk sèk ak pal, fèy pal;
- difisil, po difisil.
Men, koulè a bèl klere nan fetis la se pa toujou yon siy matirite l 'yo. Ak vis vèrsa: anpil joumou ki gen matrité, juicy ak bèl vyann, gen yon po po gri oswa pa chanje koulè yo nan tout. Peye atansyon pa sèlman nan ki kalite fwi, men tou, dansite nan ekstèn koki li yo: si nan premye li fasil ase yo pèse ak yon zong, Lè sa a, po a vin dans ak tan. Asire ou ke ou chire joumou an ansanm ak peduncle a, kite apeprè 4 cm. Sa a pral pwoteje fwi a soti nan pénétration nan mikwo-òganis ak pouri anba tè. Anplis de sa, fwi a pa ta dwe domaje, san yo pa dents, fant ak reyur. Harvest ta dwe anpil atansyon. Sèvi ak yon pè sizo byen file nan koupe pye ble a. By wout la, joumou yo kolekte nan tan sèk move tan yo pi byen kenbe. Irigasyon yo ta dwe sispann 2 semèn anvan koleksyon an te planifye.
Anvan ou kòmanse rekòlte, asire w ke ou yo pral kapab asire fwi yo nan joumou kondisyon sa yo depo apwopriye. Sere yo nan yon kote ki fè nwa, fre - yon kav oswa yon koule. Idealman, ta dwe etajè an bwa, kouvri ak syur, ki pral absòbe imidite depase. Ou ka itilize fwi totalman matyè imedyatman pou fè manje oswa pou konsève, rès la ta dwe estoke jiskaske siy evidan nan matirite parèt.