Nasyonal Danwa cuisine se dans ak lou. Karakteristik sa yo yo eksplike pa klima a piman bouk. Li baze sou asyèt senp nan pwason ak vyann. Gan se souvan sèvi pa pòmdetè, legim. Etonan se lefèt ke, malgre senplisite la nan asyèt yo, cuisine la nan Denmark se divès epi yo ka sipriz goumè ki pi mande. Pou plonje nan yon varyete de gou ak asyèt, li nan ase yo toune alantou restoran yo pi byen nan vil Copenhagen .
Noma Restoran nan vil Copenhagen
Sa a se enstitisyon konsidere kòm youn nan pi tit la nan kapital la nan Denmark. Pami prim li yo se de zetwal Michelin. Depi 2010, sa a restoran te dirije twa fwa lis la nan senkant restoran yo pi byen nan mond lan dapre magazin nan magazin Restoran magazin. Li se te dirije pa Renee Redzepi. Sa a se definitivman vo ale nan, espesyalman moun ki renmen cuisine Scandinavian. Soti nan asyèt yo espesyalite nan rest nan Nom nan vil Copenhagen, vizitè espesyalman mete aksan sou krèm soup ak oliv, bèf Danwa ak pòmdetè nan yon inifòm ak krevèt. Yon lòt karakteristik nan etablisman sa a se itilize nan pwodwi sèlman òganik.
| | |
Restoran Det Lille Apotek
Sa a se restoran an pi ansyen nan vil Copenhagen, louvri nan 1720. Li te di ke yon envite souvan nan li te gwo manteur Hans Christian Andersen a, ki moun ki te fèt nan Odense . Se pou ke jan li ka, kwizin la ak mèb yo atire isit la. Restoran an gen kat koulwa, exquisitely dekore avèk penti, tache-vè fenèt yo ak lanp kewozèn. Kòm pou kwizin nan, pi popilè Danwa sandwich Smorgasbrod a ak asyèt legim yo konsidere yo dwe make pou etablisman sa a.
| | |
La Glace Restoran
Youn nan restoran yo pi byen nan vil Copenhagen, ki se deja byen lwen soti nan yon dekad fin vye granmoun - restoran La Glace la. Enstitisyon sa a te louvri nan 1870. Depi lè sa a, sis jenerasyon administratè yo te ranplase, men bon jan kalite a segondè nan La Glace cuisine rete chanje. Sa a restoran espesyalize nan fè desè: gato, patisri ak lòt byen kwit. Chak gato isit la se yon chèf reyèl ak istwa enteresan li yo. Pou egzanp, "Tat Tat" se dedye a aparans la nan yon teyat vil Copenhagen nan yon nouvo jwe ki rele "atlèt", ak yon gato bèl bagay "G.Kh. Andersen "prepare pou anivèsè a 200th nan ekriven an. Chak mwa, bagay dous nouvo yo ajoute nan meni an nan restoran an, kidonk menm si ou ale gen souvan, patisri yo pral kapab sipriz ou ak yon bagay.
Ka dezavantaj nan enstitisyon sa a yo rele yo enkapasite a rezève yon tab.
| | |
Restoran Gertruds Kloster
Se enstitisyon sa a rezon konsidere kòm restoran ki pi romantik nan vil Copenhagen. Bilding la kote li ye, te dènye rebati nan 1698. Depi lè sa a, prèske pa gen okenn chanjman yo te fè nan enteryè li yo ak aparans. Koulwa yo nan restoran an yo toujou limen ak yon anpil nan bouji. Restoran nan tèt li parèt isit la pa konsa sa pibliye depi lontan, nan lane 1975. Se meni an nan enstitisyon sa a mete ajou chak mwa, ak tout dènye nouvèl yo li te ye pou yon ane devan yo. Espesyal asyèt Gertruds Kloster se sèf venis ak aspèj ak foie gras.
| | |
Era Ora Restoran
Si nan kèk pwen ou se fatige nan cuisine nasyonal Danwa, eseye vizite yon lòt restoran nan vil Copenhagen rele Era Ora. Espesifik li se asyèt nan cuisine Italyen ak ven yo nan tuscany ak enbrya. Tout pwodwi pou kwit manje yo anbake isit la dwat soti nan peyi Itali.
| | |
