Kovèti pou endiksyon - konsèy pou chwazi cuisinier la pi byen

Aparèy kwizin modèn yo rele yon kav endiksyon toujou rete yon mistè anpil. Sepandan, li vo aprann sou fonksyon li yo ak kapasite plis, menm jan chwa a ap vin evidan. Safe ak modèn, li pral ba ou yon anpil nan moman bèl nan pwosesis la nan kwit manje ak sove yon anpil nan tan presye.

Ki sa ki se yon kokenn endiksyon?

Si ou pa ale nan detay yo nan operasyon an nan teknik sa a epi pale pi fasil, chofaj la pa rive nan sifas la k ap travay nan plak la, men nan plat la tèt li. Kwit manje pran plas pi vit, pandan y ap recho a rete frèt. Yon karakteristik enpòtan, ki te gen yon sifas pou kwit manje endiksyon - efikasite nan chofaj li se otan ke 90%. Pou konparezon, nan yon cuisson gaz konvansyonèl, figi sa a pa depase 65%, pou yon vè seramik - 60%.

Ki jan kav la endiksyon travay

Gwo fou a baze sou endiksyon elektwomayetik, se sa ki, aparans nan yon aktyèl elektrik nan yon riban fèmen kòm yon konsekans chanjman an nan flux mayetik pase nan li. Se bobin nan endiksyon ki sitiye anba sifas la vè seramik. Li ap koule aktyèl ak yon frekans nan 20-60 kHz. Bobin a se likidasyon prensipal la, asyèt yo sou recho a se segondè. Lè w antre nan pati anba a nan asyèt yo, kouran yo chofe li ak manje ki andedan chodyè a oswa chodyè fri.

Pou konprann ki jan yo sèvi ak yon kokenn endiksyon, ou pa bezwen konesans espesyal oswa konpetans. Tout se trè senp - ou vire sou dife pou chofe fou a epi mete istansil la sou zòn nan kwit manje ak sa ki. Se sèlman apre sa, pral pwosesis chofaj la kòmanse. By wout la, kwit manje pou kwit manje sou tankou yon plak pral gen yo chwazi yon yon sèl espesyal. Aliminyòm, kwiv, seramik ak gobletri pa pral travay. Ou bezwen chodyè ak chodyè te fè nan fè jete oswa asye pur. Nan yon mo, tout moun sa yo anba nan ki se leman an atire.

Kovèti pou endiksyon - avantaj ak enkonvenyans

Pami avantaj yo enkontournabl, ki te gen yon Kovèti pou endiksyon:

  1. High vitès nan chofaj ak ekonomize tan pou fè manje.
  2. Enèji ekonomize akòz konsomasyon minimal li yo.
  3. Sekirite nan kav la. Menm si ou bliye fèmen oton an, ni ou ni pitit ou yo ap boule li. Dife soti nan tankou yon founo tou pa leve.
  4. Sifas la nan plak la li menm detèmine prezans nan asyèt ak dyamèt la anba li yo, ajiste nan li.
  5. Gen plizyè pwogram pou kwit manje.
  6. Si yon bagay bouyi soti nan asyèt yo oswa yon pwodwi vin plak la, li pa pral boule. Pou retire kontaminasyon, ou pral senpleman bezwen siye sifas la ak yon twal mouye.

Endisif sifas minuskul pou kwit manje:

  1. Pou sa yo plak yon pa tout asyèt pral fè. Espesyal po, sòs pon, chodyè fri, elatriye yo vo anpil. Nan lòd pa chanje asyèt yo epi yo pa depanse lajan sou kouche chè, sèvi ak nenpòt ki, menm objè fin vye granmoun nan lavi kwizin, si se leman abityèl a atire anba yo.
  2. Pri a nan plak la li menm tou se olye gwo. Sa a vin obstak prensipal la pou konsomatè a òdinè. Sepandan, ekonomi an ak konvenyans nan lè l sèvi avèk recho a ak yon récupération sa a ensifizans.

Fonksyon nan kav endiksyon

Chak kob endiksyon bon gen yon mas nan fonksyon ki itil. Pi enpòtan an nan mitan yo se fonksyon an nan chofaj entansif, ki te rele Booster la. Lè ou bezwen byen vit cho yon bagay monte oswa kwit, ou peze bouton an ak Booster an inscription, ak dife pou chofe fou a lanse pouvwa a soti nan brûler nan pwochen nan yon sèl la kote asyèt ou a ak manje yo kanpe. Trè senp ak pratik.

Pami lòt fonksyon enpòtan nan fou a endiksyon, ki fè li agreyab ak fasil yo sèvi ak:

Ki jan yo chwazi yon Kovèti pou endiksyon?

Si nou pale sou croissants endiksyon gratis-kanpe ak yon dife pou chofe fou, nan mache lokal la varyete yo se piti. Plis jisteman, se aparèy sa a reprezante sèlman pa yon sèl konpayi - Electrolux. Kòm pou endepandan bati-an modèl, yo pral yon kokenn endiksyon dwe jwenn nan nenpòt magazen aparèy lakay yo epi li se prezante pa yon pakèt manifaktirè yo. Nou ofri yon BECA de houle endiksyon soti nan yo menm ki pi popilè ak serye.

Endiksyon bob Bosch

Se chwa nan kav la endiksyon nan konpayi sa a reprezante pa modèl plizyè ak 4 brûler nan diferan konsepsyon. Gen modèl ak yon konbinezon de endiksyon ak konvansyonèl vè-seramik hobs HiLight. Espesyalman popilè se PIN675N14E a BOSCH modèl ak kontwòl manyen, 17 etap nan ajisteman pouvwa ak endikasyon dijital nan degre nan chofaj. Li te gen 4 brûler brûler, 2 nan yo ki konbine nan yon sèl epi yo ka fonksyone kòm yon sèl zòn chofaj gwo pou stewpots ak gwo chodyè fri (FlexInduction). Yon lòt pratik "ti bagay" - bouton an Booster.

Oubyen sifas endiksyon

Yon lòt konpayi autorité Alman ki pwodui ekipman parfèt, ki gen ladan kav la endiksyon induction - Nansa. Fasil yo opere, plak serye ak an sekirite reprezante pa modèl plizyè nan nwa ak blan, ak 2, 3 4 brûler, kontwole manyen ak yon sistèm pwoteksyon anti-aksidan. Sou modèl anpil, gen yon "rapèl" bouton pou ogmante pouvwa. Gen asyèt ki gen yon konbine seri plak - endiksyon ak HiLight.

Endiksyon kokenn Gorenje

Gorenje ki mennen manifakti lakay Sloveni lakay la prezante hub endiksyon li yo sou mache a, ki opere byen vit, san danje ak parfètman. Yo ekipe ak fonksyon yo nan SuperPower ak PowerBoost, ki pèmèt ou ogmante pouvwa a nan tou de yon sèl brûler ak tout nan menm tan an. Endikatè nan chalè rezidyèl endike ki nan brûler yo pa gen ankò refwadi nèt. Ranje a modèl reprezante pa 2, 3 ak 4 brûler ak zòn chofaj konbine ak san yo pa yo.

Endiksyon kok Lex

Pandan ke revize hob yo endiksyon, nou pa ka inyore pwodwi yo nan Ris konpayi Lex la. Yon segman pri abòdab ak nan menm tan an yon bon jan kalite merite nan byen yo fè trademark sa a popilè ak popilè. Ranje panno endiksyon yo reprezante pa 2, 3 ak 4 modèl brûler ak kontwòl modèn manyen, yon revèy ak bloke nan eleman kontwòl.

Endiksyon koneksyon kav

Si ou pa janm te gen yon recho elektrik, Lè sa a, kesyon an natirèlman rive - ki jan yo konekte yon Kovèti pou endiksyon? Enstalasyon ak koneksyon li yo ta dwe pran plas nan plizyè etap:

  1. Chwazi yon kote epi prepare yon twou pou enstalasyon. Li enpòtan pou sifas la se plat epi byen tache. Gen ta dwe yon diferans ti ant miray la dèyè ak sifas bò yo.
  2. Koneksyon elektrik. Pou sa, se yon kab twa-debaz ki gen yon koup transvèsal nan 4-6 kV yo itilize. mm. Pi pwisan aparèy la, pi gwo a se seksyon kwa-a pi pito. Longè kab la ta dwe ase pou konekte plak la nan priz ki pi pre a. Kòm yon règ, kab la vini konplè ak yon dife pou chofe fou. Vire panèl la endiksyon sou, ou pral wè anba a nan dyagram nan koneksyon ak yon ti bwat kote tèminal yo pou konekte kab la yo kache. Pa swiv enstriksyon yo, ou ka fasilman konekte li. Remake ke gen kèk panno yo dwe konekte nan yon rezo 380 V, ki kapab yon pwoblèm nan kay ki pi gran kote fil elektrik nan 220 V se tradisyonèlman prezan.
  3. Tcheke ak repare kav la. Aprè konekte ak motè yo, asire w ke ou tcheke operasyon an nan aparèy la epi sèlman Lè sa a, ranje li nan twou a.

Ki jan nan swen pou kav la endiksyon?

Endiksyon vè Ceramic pèl mande pou règleman sèten. Se konsa, yo ta dwe pran swen nan kav la endiksyon dwe te pote soti dapre rekòmandasyon sa yo:

  1. Li se dezirab yo retire nenpòt ki kontaminan avèk èd nan detèjan espesyal ak nesesèman yon eponj separe.
  2. Nan absans zouti espesyal, li se akseptab yo sèvi ak pwodwi krèm ak jèl, men tinon nan nenpòt ka pa abrazif poud netwayaj. Ou ka sèvi ak mwayen pou lave fenèt yo, men espre pou netwaye fou a yo itilize se endezirab.
  3. Detergent yo ta dwe vide pa sou recho a, men sou eponj la
  4. Li pi bon pou lave cuisinier la imedyatman apre pwosesis la pou kwit manje se sou oswa imedyatman imedyatman apre kontaminasyon an, sitou si siwo a bouyi koupe oswa sik se koule sou recho a.
  5. Apre tretman sifas ak savon, li dwe byen lave avèk dlo pwòp epi siye ak yon moso twal mou.