Pou yon tan long, fwa yo lè mincemeaters te dwe koupe ak yon byen file kouto byen file pou boulèt oswa belyashi te disparèt nan oubli. Deja an nan mitan syèk la XIX premye minè a vyann te envante, ki toujou fè lavi nan fanm pi fasil. Yon pati entegral nan aparèy la pou fanm k'ap pile vyann se yon kouto. Li se sou li ke yo pral diskite.
Kouman se kouto a itilize pou moulen an vyann?
Yon òdinè mekanik vyann mekanik oswa modèn vyann elektrik se yon ka metal kote moso vyann yo sèvi. Yo pase nan CONVEYOR a Auger, annakò avèk wotasyon nan vis la vyann lan antre nan kouto a byen file. Li se kouto a ki koupe pwodwi a nan fraksyon ti, konsa kreye mincemeat. Jis sou li tonbe chay prensipal la nan fanm k'ap pile, paske li separe ti moso nan vyann soti nan vyann, koupe, chop yo ak pouse yo nan griyaj la sou wout la soti.
Kouto a pou moulen an vyann gen yon konsepsyon kat-bladed. Nan sant li gen yon twou aterisaj (baz) ak ki se kouto a mete sou vis la nan vis transporteurs la. Yo fabrike kouto ak grate pou moulen vyann anjeneral te fè nan -wo kalite asye, de preferans net.
Kalite kouto pou Meleus vyann
Konpayi fabrikasyon nan Meleus vyann pou jodi a yo anpil. Anpil nan yo devlope pwòp konfigirasyon yo nan baz la. Sepandan, pi souvan ou ka jwenn kouto nan kalite sa yo:
- ak yon baz ak kote kare;
- ak yon baz nan kat kwen;
- ak yon baz nan sis kwen.
Si ou bezwen chanje kouto a pou moulen vyann ou, ou ta dwe chwazi sa a atribi entegral, apwopriye pou modèl ou nan aparèy la. Opsyon ki pi bon se yo achte yon orijinal rezèv pati manifaktire pa manifakti a. Sa yo kouto yo fò, serye epi yo pral dire lontan.
Pou egzanp, yon kouto pou moulen an Moulinex gen kouto ak tou de yon baz egzagonal ak kare. Pou aparèy nan konpayi an Zelmer yo te fè konpozan ak yon baz kare. Twou a menm pou Bosch a, Braun, Kenwood, Gorenje Mincer. Kouto pou Meleus vyann ak nan fòm lan nan koupe lam yo divize. Si kwen an kouto deplase soti nan aks vètikal la pi devan, tankou yon akseswar koupe pa glisman. Kalite sa a konsidere kòm efikas. Men, vyann oswa lòt pwodwi parfe deplase nan griyaj la epi yo pa bwa nan mi yo.
Pi pwodiktif la se yon kouto ki gen sab-tankou bor. Sepandan, avèk li, baton yo manje trete nan mi yo, paske nan sa kò a bezwen yo dwe demonte ak netwaye. Sepandan, pwoblèm nan se ijan nan ka a nan fanm k'ap pile yon volim gwo nan vyann. By wout la, kouto pou minè vyann endistriyèl, trè fò, serye, fondamantalman, gen saber-tankou bor.
Operasyon an nan kouto a pou moulen
Kòm pou pwoblèm nan enpòtan pou débutan, ki jan yo mete yon kouto nan yon moulen vyann, Lè sa a, tout bagay se fasil. Si kouto a se yon sèl-sided, jwenn bò kote li se plat. Li se bò plat la ki ta dwe touche griyaj ki swiv disk la. Sa vle di ke bò a konvèks nan kouto a mete sou dwèt la nan baton an. Ka yon kouto doub-sided dwe eleman nan nenpòt fason.
Depi menm kouto a sharpest gen pwopriyete a nan matur ak tan, metrès kòmanse pote plent ke li se vin pi difisil moulen vyann lan. Moulin mekanik la gen yon tournevis difisil. Yon aparèy elektrik mande pou yon motè ki pi gwo akòz yon kouto febli. Kòm yon rezilta, pwen an premature nan kouto a oswa chanjman li yo ka mennen a
Si nou pale sou fason yo egwize kouto yo nan yon moulen vyann, nou prese asire ou ke sa a se nan pouvwa a tout moun. Nan kay la, ou pral bezwen papye No 0 ak 1. Fè bagay sa yo:
- Sand papye a sou yon sifas ki plat epi kòmanse kondwi li ak lam nan kouto a nan yon mouvman sikilè pou 1-2 minit.
- Menm jan an tou, fè ak kouto a, men deja gaye papye a №0 sou tab la.
- Lave kouto a ak dlo cho ak savon pou retire nenpòt debri metal.
- Sèch kouto a.